Ski Porters

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Vue sur la station.
Et sur la mer au fond...
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Pfiou...C'est tellement beau!
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Euh...Elle est où la piste?
C'est un peu le bazarre là!
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Trop la classe!
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Après le troisième tire-fesses, on est en haut de la
montagne, et on voit de l'autre côté, avec le lac Coleridge.
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Ouhh, c'est beau...
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LA piste bleue de la station.
Plus haut il n'y a plus que des noires!
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Tire-fesses en T, comme Tête à Tête.
A deux, c'est mieux!
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Stéphane et Olivier sont deux Kiwis français.
Ils ont décidé de rester vivre ici, en tout cas pour un temps.
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Ici pas de petit village montagnard ni de châlets...
Les gens viennent skier pour la journée,
car ce n'est qu'à 1h30 de Christchurch.
Mais c'est vrai que ca manque la raclette d'après les pistes...
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Weekend au ski, à la station Porters.
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Christchurch

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Son concurrent, le Countdown.
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Le Pak'n'Save, genre de Carrefour Kiwi.
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La place de la Cathédrale, avec son marché.
Euh...La Cathédrale est juste derrière le photographe en fait...
Mais elle est déjà en photo dans un autre message 'Christchurch'.
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Tout en haut, le premier appart de James, où Mat vit toujours.
On peut voir le petit panier qu'ils descendent jusqu'au bar
d'en bas, chargé de Chili Hot Dogs maisons à 5$.
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Poplar Street.
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Colombo Street.
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Le Cafe, Art Center.
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Ils sont partout ces Bretons!
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Le petit marché artisanal du week-end, à côté du Art Center.
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Notes british.
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La rivière de Christchurch,
avec 'The bridge of Remembrance' sous lequel
on passe tous les matins pour aller au boulot.
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Un Ibiscus du Pacifique...
Influence d'Asie, que l'on retrouve un peu partout ici,
surtout par le nombre de restaurants
Chinois, Japonais, Malaysiens, Thais et Indiens en centre ville.
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Oh! Le fern Néo-Zélandais!
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New Regent Street.
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Cashel Street.
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Manchester Street.
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Apart

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Notre nouvelle boîte aux lettres.
Merci pour vos cartes et
merci pour vos dessins les ptits loulous!
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Ah, le chocolat Canterbury,
il va nous manquer celui-là.
Surtout avec ses morceaux d'Hockey Pockey!
Qu'est-ce-que c'est?
Une sorte de mousse de caramel solidifiée
crunchy et croquante à souhait.
Ils en mettent dans la glace, les cookies,
les gâteaux et c'est trop bon...
Même si ça vaut pas le caramel au beurre salé!
.C'est un soda Néo-Zélandais à base de l'eau de
source naturellement gazeuse de Paeroa
(Waikato, Ile du Nord) et de citron.
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Un petit coup de L&P?
..Un autre petit dîner à la lueur des chandelles...
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Des profiteroles Kiwis avec de la custard à l'intérieur,
une sorte de crème patissière à la vanille.
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De droite à gauche,
Julia, James, Mat, Greg et Cam.
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Hummm...
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Ah!!! Le plat national!
Pumpkin (Potiron), Kumara (Patates douces, il y a celles à la peau
rouge, blanches à l'intérieur (Owairaka Red), et les oranges), et
Parsnip (Panais, ce sont les racines fines, de la famille des carottes).
On peut aussi y ajouter des Yams (Ignames).
Il mangent aussi beaucoup de brocolis, de carottes,
et toutes sortes d'haricots et de pois.
Et ils mettent du gingembre un peu partout,
notamment dans les gâteaux et les biscuits,
ça rappelle le pain d'épices en plus épicé et c'est super bon.
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Au moins ici il ne fait pas aussi froid
que dans la maison à Upper Riccarton.
On a enlevé deux pulls sur trois,
et on ne se mouche plus en permanence.
Y'a même un super chauffage autour duquel
on se retrouve pour manger et passer la soirée.
.Le salon.
En fait à cet étage il y avait des bureaux avant.
James et Julia sont sensés réaménager ces locaux en apart.
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Notre super chambre avec un vrai lit!
Fini le matelas moisi recupéré dans le van.
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Greg aux fourneaux!
On a fait un gratin dauphinois pour nos colocs, James et Julia.
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Notre petit coin à nous dans la cuisine.
Oui bon, on ne peut pas demander la lune non plus...
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Bienvenue dans notre nouvel apart!
En plein centre ville, au croisement
Cashel Street/Manchester Street.
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Vente Gina

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Mais on a dû lui dire au revoir.
Elle va maintenant vivre de nouvelles
aventures avec un snowboarder anglais!
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Ah, qu'il faisait bon vivre avec Gina!
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